Hotelul Rural și Restaurantul Alcaufar Vell este un conac tipic din Menorca din secolul al XVIII-lea, aflat de peste patru sute de ani în proprietatea familiei Mercadal, aceeași familie care administrează astăzi unitatea, împreună cu o echipă mare de profesioniști care lucrează pentru ca totul să iasă perfect.
Hotelul dispune de 21 de camere spațioase, confortabile și rafinat renovate. Acestea sunt distribuite între clădirea principală din secolul al XVIII-lea și cele două anexe situate în fosta spălătorie și în grajdurile proprietății.
Restaurant
În bucătăria restaurantului Alcaufar Vell veți găsi preparate gătite cu onestitate, din ingrediente locale și produse de sezon, iar focul este mereu aprins pe tot parcursul zilei. În Menorca avem languste, toată lumea știe acest lucru. Dar avem și smochine, roșii, salată verde, cartofi, mezeluri gustoase și naturale, precum și o patiserie tradițională de care suntem foarte mândri. Însă la Alcaufar Vell nu vă veți bucura doar de gastronomie. Vă veți bucura de arta autentică de a trăi mediteranean din toate punctele de vedere.
Arta de a trăi
La hotelul Alcaufar Vell ne place să transformăm fiecare clipă într-un moment unic, inspirându-ne din expresia japoneză Ichigo Ichie, care ne invită să nu ne lăsăm purtați nici de trecut, nici de viitor, ci să învățăm să ne bucurăm de micile detalii pe care ni le oferă momentul prezent.
Domeniul
Domeniul Alcaufar Vell este locul perfect pentru a descoperi minunatul cadru natural și peisagistic pe care îl oferă Menorca. Proprietatea are o suprafață de 250 de hectare, cu drumuri și diferite trasee pentru a vă plimba, a alerga sau, pur și simplu, a vă relaxa pentru o vreme.
Date de contact
- Localitate: Sant Lluís
- Categorie: Hotel rural
- Adresă: Carr. Alcalfar, Km. 8, 2, 07710 – Sant Lluís
- Telefon: 971 151 874
- Website: www.alcaufarvell.com
- E-mail: hotel@alcaufarvell.com
- Recomandat pentru: Cupluri
Sursă: „Dormir y +” – Catálogo de Alojamientos Turísticos de Menorca, ASHOME (Associació Hotelera de Menorca) / menorca.es.
Experiențe recomandate
Câteva experiențe legate de acest subiect, pe care le poți rezerva online: