Fiind o insulă mediteraneană, Menorca oferă produse din mare de o calitate excepțională, iar caldereta de langustă are un loc de cinste propriu pe orice hartă gastronomică a insulei. Localurile de pe malul apei, aproape de porturile de pescuit, sunt locul ideal pentru a descoperi acest tip de bucătărie, gătită cu pește proaspăt și rețete moștenite de la generații de pescari.
La Josefina are două puncte pe insulă: unul chiar în portul din Maó, la Club Marítim, cu vedere directă spre apă, și altul în Es Castell, în inima acestui mic oraș de pescari de lângă Maó.
Date de contact
- Adresă: Moll de Llevant, 292, Maó (Club Marítim) · Telefon: 971353368 · Email: lajosefinamaritim@gmail.com
- Adresă: C/ Ruíz y Pablo, 95, Es Castell · Telefon: 971354950 · Email: rlajosefina@gmail.com