Menorca
Planifică

Portul Fornells: Vânt, Kitesurf și Caldereta de Langustă

Portul Fornells

Am condus spre Fornells într-o marți dimineață pe drumul Me-15. Parcarea mare de la intrarea în sat este de obicei pe jumătate goală până în ora 10:00. După această oră se umple rapid cu mașini de închiriat. Satul stă pe coasta de nord a Menorcăi. Are case albe și uși vopsite în verde. Portul protejat natural se întinde pe vreo 3 kilometri lungime. Aici bate aproape mereu Tramuntana. Vântul ăsta nordic dictează ritmul vieții în zonă, de la sporturile pe apă pe care le poți face până la meniul restaurantelor de pe faleză.

Fortăreața și străzile albe

Ia-o la pas pe faleza de 600 de metri. Vei trece pe lângă bărci mici pescărești ancorate cu frânghii groase și terase unde un espresso costă în jur de 1,80 euro. La capătul golfului se află ruinele Fortăreței Sant Antoni. A fost construită în secolul al XVIII-lea ca să țină la distanță pirații. Astăzi au rămas doar zidurile de piatră și o vedere excelentă asupra apei. Drumul de la port până la fortăreață îți ia cam zece minute de mers lejer. Nu-i deloc umbră pe porțiunea finală, așa că ia o sticlă de apă la tine dacă mergi în iulie sau august.

Kitesurf și bărci de închiriat

Golful este imens și apa nu este adâncă în partea de vest. Combinația asta atrage direct școlile de kitesurf. Găsești echipament de închiriat pe mal. Dacă vântul bate prea tare pentru gustul tău, poți închiria o barcă. Excursiile organizate pleacă de obicei la 9:30 fix. Bărcile ies din port și merg spre nord. Opresc pentru snorkeling la Cala Tirant. Apa acolo are o claritate absurdă și poți vedea fundul stâncos la câțiva metri adâncime. Trebuie să fii atent la un singur detaliu la centrele de navigație. Unele acceptă doar plata cash pentru garanția echipamentului și bancomatul din centrul satului are un comision destul de mare la retragere.

Drumul spre Farul Cavalleria

Nu poți să mergi pur și simplu pe faleză până la far. Ai nevoie de mașină. Conduci cam 15 minute din Fornells pe un drum îngust care șerpuiește printre câmpuri uscate și ziduri de piatră. Farul de Cap de Cavalleria a fost ridicat în 1847 chiar pe marginea unei stânci abrupte. Stâncile au o culoare roșiatică puternică. Contrastul cu albastrul apei este foarte vizibil. Lângă far există o mică parcare de pământ și un gard de lemn peste care vizitatorii se apleacă să facă poze. Dar nu te apropia prea mult de margine în zilele cu vânt puternic.

Cât costă o caldereta de langustă

Fornells a devenit faimos pe insulă pentru mâncare. Mai exact pentru o tocană tradițională de homar roșu local numită caldereta de langustă. Restaurantele cu mese de lemn de lângă apă sunt pline la prânz. E o mâncare scumpă, o porție ajungând să coste între 70 și 85 de euro de persoană. Homarul (Palinurus elephas) este gătit cu legume și un fond de pește dens, iar tu primești pâine proaspătă ca să cureți sosul de pe fundul farfuriei fără să lași nimic în urmă. Și chiar merită. Dacă bugetul e mai mic, cere o porție de escupinyas. Sunt niște scoici locale excelente preparate simplu. Sau poți încerca ollaigua, supa rece de roșii și ardei pe care menorchinii o mănâncă de generații. Gustul este mult mai intens decât te-ai aștepta de la o rețetă atât de simplă.

Date practice

  • Coordonate: N 40°05’58” / E 04°13’19”
  • Autoritatea portuară: Ports de les Illes Balears – tel. 971 376 604, portfornells@portsib.es
  • Club Nàutic de Fornells: tel. 971 376 328, info@cnfornells.com
  • Urgențe: 112 – Radio VHF 09
  • Locuri de acostare: 121 la pontoane (autoritate) + 74 (club nàutic); 370 la chei (autoritate)
  • Lungime maximă admisă: 15 m (autoritate) / 12 m (club nàutic)
  • Pescaj maxim: 3 m (autoritate) / 2,80 m (club nàutic)

Date tehnice: Manual de Puerto Menorca, Fundació Foment del Turisme de Menorca / Autoridad Portuaria / Ports de les Illes Balears.